Hvorfor er Porto og det nordlige Portugal et af de mest populære rejsemål?

Portugal blev grundlagt i 1143 og er et af de ældste lande i Europa og tilbyder en bred vifte af muligheder for dem, der besøger det: monumenter og traditioner, fado og folklore, gastronomi og vine, ruter og natur, kunsthåndværk, fliser, kunst, er nogle af de fremragende og autentiske attraktioner, der gør, at Portugal i stigende grad betragtes som en foretrukne destination. Der er ingen mangel på grunde til at opdage Portugal, og de, der besøger eller bor i landet, kan bevidne, et land fuld af charme fra nord til syd, der passerer gennem øerne, en destination, der ikke må gå glip af.

Natur, traditioner, kultur, gastronomi, vine, sol og hav er nogle af de produkter, som landet byder på.

Portugal ligger på den vestlige spids af Europa og har en privilegeret beliggenhed. Klimaet anses for middelhavs (mildt) praktisk talt hele året på grund af indflydelsen fra Atlanterhavet. Det regnes for et af de lande i Europa med den mildeste temperatur. Somrene er ikke for varme, og vintrene plejer ikke at være for kolde, hvilket gør landet til et perfekt turistmål på ethvert tidspunkt af året.

Hvorfor er Porto og det nordlige Portugal et af de mest populære rejsemål? Den bedste måde at opdage hemmelige steder på er med lokalbefolkningen. (https://www.toursportoone.com/book-online)

Jeg vil sige, at spørgsmålet er generelt for hele landet. Jeg kan sige, at det er en kombination af faktorer. Gode ​​universiteter, et sikkert land, den lave kriminalitetsrate forbundet med en reduceret trussel om terrorisme, er perfekte faktorer til at nyde en sikker ferie i Portugal. Venlige mennesker, mange unge mennesker taler engelsk, let i sprog, historie, monumenter, gastronomi harmonerer med gode vine, strande, betagende landskaber og gode forbindelser. Højhastighedsinternet selv på nogle mere isolerede og fjerntliggende steder, Douro-udsigtspunkter og gode veje. Derfor er Portugal et gammelt land med ni århundreder, men nyt. Meget attraktivt med alle de tilbud, som rejsende og investorer leder efter.

Portugals tech-sektor boomer med iværksætterprogrammer, der involverer alle sektorer, tech-startups er en eklektisk blanding af hyper-growth scaleups, små kreative startups og alt derimellem. Landets engagement bragte til Lissabon WebSummit, som er den største teknologikonference i Europa, og med det de største virksomheder i verden, der leder efter unge talenter og lovende projekter. Konsoliderede virksomheder beskæftiger allerede tusindvis af unge mennesker. Critical Software, som for nylig lavede et joint venture med BMW, Critical TechWorks, Endiprev inden for vindenergi, er en åben dør for unge kandidater fra hele verden. Enhjørninger, der blev født i Portugal som Farfetch, Talkdesk, OutSystems, Feedzai, Remote, SWORD Health ringede på klokken på Wall Street.

Så har vi kulturarven.

Portugal har et fantastisk sæt af bygninger med forskellige arkitektoniske stilarter, i de smukkeste byer i landet, som afspejler dets kunstneres kreativitet. De vidunderlige værker af arkitektur i Portugal begynder i den forhistoriske æra, med værker, der stadig er åbne for besøg i dag. Mangfoldigheden og omfanget af eksisterende værker er omfattende. Portugal tilbyder en sand rejse gennem historien, hvor hvert rum rummer en hemmelighed om en region, et folk. Sammenlignet med andre lande i Europa har Portugal relativt attraktive leveomkostninger. Således er det meget bedre at nyde portugisisk gastronomi, den fremragende hotelstruktur, god lokal midlertidig indkvartering, sæsonbestemt udlejning ( https://www.toursportoone.com/book-a-room ), og benytte lejligheden til at opdage flere byer spredt ud over på tværs af landet, hvad enten det er på kysten, inde i landet, i syd eller nord. Det portugisiske køkken er meget forskelligartet og rigt på historie, ligesom hele landet. Det fik indflydelse lige fra fønikerne til kelterne, fra romerne til maurerne. For ikke at nævne navigationsperioden, der havde en stærk vægt, med introduktionen af ​​forskellige krydderier. Enkelhed, friskhed og tradition er nøglepunkter for at smage retter fra typisk og velsmagende portugisisk køkken. At rejse rundt i Portugal er også en mulighed for at lære slik at kende, som udelukkende laves i portugisiske byer. Hvert sted har sin egen tradition, og det er praktisk talt umuligt ikke at ville prøve dem alle! Pastel de Belém, ovo-mol fra Aveiro, traditionelle slik fra Amarante, puder og cheesecakes fra Sintra, delikatesser fra Frei João i Alcobaça og pastéis de santa clara i Coimbra. Det giver mundvand, ikke?

Faktisk er Portugal et lille land, men med et bredt udvalg af menuer.

Let region for region finder vi forskellige smagsvarianter og retter. I det indre nord er der kalvesteg med kartofler, lammesteg, flæsk, torsk, rojões. Laurbærblade, nelliker, muskatnød, salt og peber krydrer kødet, som efter at være kogt og strimlet tilsættes risene. Det sidste strejf af spidskommen tilsættes til sidst for at give det en unik smag. Harmoniseret med Vinho Verde, som kan være fra huset eller mærker som Palácio da Brejoeira Alvarinho, Muralhas, Aveleda. På kysten kan vi nemt finde frisk fisk og skaldyr. Matosinhos-området har mange tilbud såsom Mauritânia Restaurant med god udsigt over Atlanterhavet eller Knaipa tæt på, men i en smal gade, eller Rua Heróis de França, som er fuld af restauranter. "O António" eller "Lage Senhor do Padrão" Muslinger à Bolhão Pato er en fantastisk aperitif. Hvis vi tager til Coimbra, i Bairrada-regionen, er der den berømte pattegris parret med den traditionelle mousserende vin. Et par kilometer længere fremme i Lousã-regionen er chanfanaen lavet med gamle geder og vin, og der ligger mange historier bag denne ret.

Douro-Valen

Nå, denne del er et sted, der er værd at beundre. Douro-dalen i sig selv er en luksus. Vi kan se de ældre generationers hårde arbejde på terrassernes fantastiske altaner, hvis vægge fortæller en interessant historie - viljen til at samle skifersten. Forstå hvordan jordbunden opretholder druernes gode sundhed, og hvordan de modstår så høje og lave temperaturer for at opnå den berømte portvin. Normalt kan vi på gårdene høre fra de ansvarlige deres familiehistorie, de forskellige druer de blander/kombinerer for at give os de gode bordvine og den berømte portvin. Nogle gange er vejret ikke godt, og druerne er stressede med høje temperaturer, som det skete i juli og august 2022, indtil juni var druerne veludviklede, men så stoppede bærrene på vinstokken med at vokse. De lægger vand på stammen af ​​vinstokken for at køle dem af fra varmen. høsten startede tidligere end normalt.

Vi har fremragende udsigter (udsigtspunkter), og vi vil rejse langs veje med fantastiske landskaber med nogle stop for billeder. Vidste du, at Fernão de Magalhães blev født i dette område i 1480!

Hele rejseplanen for turen er en hel dag, i dag vil jeg stoppe ved Quinta Seara d'Ordens, en familie af producenter, brødre og nevøer, med fantastiske vine og spise frokost på et magisk sted, der kunne være São Leonardo da Galafura Restaurant, Dona Dulce præsenterer os for velsmagende smag og et familievenskab, udsigten er super, og måltiderne kommer fra den traditionelle brændeovn eller på Casa Barros, en herregård fra det 19. århundrede med fremragende service og et behageligt udendørs område med Augusto altid opmærksomme og tilgængelig. Derefter tager vi til Pinhão for at opleve en sejltur mellem de fantastiske bjerge, en tur der starter i Pinhão. Lige der er Quinta da Roêda, ejet af Croft, Quinta das Carvalhas, den historiske Real Companhia Velha ejendom, der åbnede en nylig restaurant i Vila Nova de Gaia, Enoteca17.56 og Quinta do Bomfim. disse gårde har været der siden oprettelsen af ​​den afgrænsede Douro-region i 1756. Så er der Taylor, ejere af mærkerne Krohn og Croft, hvis Fladgate-familie har været i Portugal i over tre hundrede år (1692) med betydelige investeringer i byen Vila Nova de Gaia som The Yeatman bygget i de gamle kældre og for nylig et interessant projekt World of Wine Porto (WOW Porto), et kompleks, der huser 7 museer, 12 restauranter og barer, en vinskole, tematiske butikker, et udstillingsrum og et andet til arrangementer.

Quinta do Seixo by Sandeman er et andet obligatorisk stop for at nyde dens udendørs terrasse med vinmarkerne og floden lige foran dig. Måske er det en af ​​vingårde med den bedste udsigt.

Quinta da Pacheca er et gårdhotel og herregård og vinmarker med en fantastisk gade, der bevarer traditionerne med at træde druer. Alt er designet til at være behageligt og tage fantastiske billeder, du kan også få en luksuriøs oplevelse af at sove i tønder og endda have din bryllupsreception. I år vil mine kunder og jeg knuse druerne ved at trampe dem. De har navnet til denne lille fest. De kalder Lagarada.

Porto by

Porto kåret som bedste destination i Europa i 2019 for tredje gang.

I Porto, den ubesejrede by, kan besøgende slentre langs Ribeira-stierne i middelalderkvarteret, tage på krydstogt på den majestætiske flod, flyve over byen i en helikopter eller opdage arkitekturen, de fantastiske landskaber og de storslåede broer. Men Porto er også en by ved havet, som kan nås på meget kort tid, med sporvognen, som tager besøgende til strandene i Foz, for at dyppe tæerne i Atlanterhavet. På Palácio da Bolsa kan du rejse gennem historien med portugisiske eventyrere, krydse fortidens handelsruter, som overrasker dig med de skatte, som navigatører bragte tilbage. Fremhæv byens bemærkelsesværdige bygninger, såsom katedralen, hvis terrasser er fremragende, kirken São Francisco med den imponerende forgyldte udskæring i barokstil, udsigtspunkter med udsigt over markedernes stress og jag, købmandsforretninger, barer, restauranter og grønne områder. findes i byens smukke parker.

I Porto kan du også fordybe dig i art-deco kultur og stil, blandt andet besøge Serralves Foundation og Museum, hvor du kan værdsætte samlingen af ​​national og international samtidskunst, der er der, og lære dens kulturelle program med shows at kende og arrangementer, workshops. Porto vækker også din appetit, udfordrer dig til steder, hvor det portugisiske køkken er det bedste, fra restauranten med stjerner til baren på hjørnet, som alle taler om for sin specialitet, kød, fisk eller skaldyr, ved floden, ved kl. havet, eller i en af ​​byens gader. Der er utallige trendy steder med unikke miljøer i designerbarer og unge designerbutikker. Men på et besøg i byen Porto er det umuligt at ignorere den ikoniske portvin, der produceres i regionen, i de mest herlige og intense udgaver, rubin, årgang, hvid eller rosé, samt de fantastiske bordvine. Porto ved, hvordan man vinder besøgendes hjerte, får ham til at føle sig velkommen og giver ham et varigt indtryk, så det i sidste ende er svært at forlade.

Der er mange måder at opdage Porto på. Det bedste er at gå, og du vil kende historien i hvert hjørne. Jeg vil forsøge .

Vi kan starte vores første gåtur med start ved Praça da Liberdade med den nøgne pige og rådhuset bag os. I tre hundrede år har dette område været hjemsted for appelsinlunde, køkkenhaver og meloner. Den var dengang kendt for Biskoppens "grøntsagshaver". Fra 1721 er disse lande urbaniseret. Dette sted bliver byens forum. Her blev hyldet Friheden og Republikken. Protestmarcher, messer, processioner, militærparader, populære dansere, alt dette fandt sted her.

Det er bedre at gå tilbage til pladsen. Vi vil se statuen af ​​Pedro IV. I sin højre hånd har han det forfatningsmæssige charter, han tilbød Portugal. Denne plads startede med navnet Praça da Constitution i tre år. (1820 -1823). Statuen er fra 1866. På hver side af dens base kan vi se to plader. Som repræsenterer landgang af liberale tropper på en strand i Matosinhos og på en anden ofringen af ​​hjertet af D. Pedro IV til byen Porto. Hvilket også er godt repræsenteret på byens våbenskjold i centrum. Kong Pedro IV donerede sit hjerte til byen Porto som et symbol på taknemmelighed for de heroiske tjenester, som byen ydede til den liberale sag og til forsvaret af hans datter, den kommende dronning Maria Il.

Til venstre for os har vi den gamle kejserlige cafe, hvor vi kan se figuren af ​​den kejserlige ørn, og hvis vi kommer ind ser vi en interessant arkitektur, i dag er McDonalds der. På højre side har vi den imponerende bygning af Bank of Portugal. Lige der i den nordlige del ser vi en statue, der repræsenterer Porto. Denne statue blev lavet til at placere på forsiden af ​​et gammelt palads, der eksisterede, hvor den nøgne pige er i dag.

Det er interessant at vide, at der hvor Banco de Portugal-bygningen står i dag, har der tidligere været et springvand, Arca-fontænen. Over denne fontæne byggede butiksejere et oratorium, hvor de placerede billedet af Vor Natividade. Det tog ikke lang tid, før springvandet blev kaldt Natividade-. Det fungerede indtil 1836.

Natividade var også fornavnet på Rua dos Clérigos, navnet blev først givet til det i 1860, og som vi nu er på vej til. Lad os gå foran Confeitaria Arcádia installeret i 2014 i det tidligere Ateneia, et berømt tehus fra 1930'erne, der stadig bevarer sin originale indretning. Det er værd at gå ind for en kop kaffe og en sød. Så drejer vi til højre, og vi er på Rua dos Clérigos, en af ​​de travleste gader i byen. Denne gade havde mange specialbutikker. Bygningerne holder de oprindelige træk intakte, og nogle er meget repræsentative for 1800-tallets arkitektur. Vi kan beundre smedejernsbalkonerne i nogle autentiske værker af jernfiligran. Kunst, god smag og kunstnerisk raffinement er afspejlingen af ​​en gammel kunst, der i Porto havde dybe og prisværdige traditioner, hvis oprindelse kommer fra begyndelsen af ​​vores nationalitet.

Vi fortsætter med at klatre op til den majestætiske kirke og Torre dos Clérigos. Komplekset blev bygget mellem 1732 og 1763. Forfatteren til dette monumentale værk var den italienske arkitekt Nicolau Nasoni, som benyttede sig af et smalt, stejlt terræn. Det er interessant at vide, at personer, der blev dømt til at blive hængt i nærheden, blev begravet her på dette sted kaldet Campo das Malvas. I Porto er der et meget populært udtryk, som er at sende nogen til de lilla. På et tidspunkt betød det, at man ønskede den mest usle død. I dag har det en blødere betydning.

Fortsættes ...